CORSI DI CUCINA TRADIZIONALE ITALIANA
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Questo
corso si propone di far apprendere agli studenti l'arte di cucinare i
piatti tipici e tradizionali italiani e regionali nel modo più semplice
e pratico. Gli studenti preparano i piatti insieme all'insegnante, il
quale dà informazioni di carattere culturale sugli ingredienti, sulle
tradizioni e su tutto ciò che costituisce una vera "cultura" dell'arte
culinaria tradizionale.
Il corso si tiene 2 sere alla settimana
(il martedì e il giovedì) e si conclude con la cena, cioè consumando insieme
il cibo che si è preparato. Naturalmente questi momenti sono ottime occasioni
per praticare la lingua e stringere amicizie in un contesto di grande
simpatia.
Quota settimanale di iscrizione: € 33.
I generi alimentari usati nel corso della lezione vanno pagati a parte
alla fine di ciascuna serata.
Iscrizioni
(Ai corsi supplementari d'arte e di cucina ci si iscrive direttamente
ad Urbania il primo giorno del corso).
